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上海世博新加坡馆 叻沙最好卖日售400碗
（新加坡）联合晚报 (2010-05-04)
早报导读
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上海世博开幕，新加坡馆马来烤鸡卖得“香”，第一天售出200盘，成绩直逼300盘海南鸡饭！
世博5月1日正式迎客，首日共迎来35万游客，参观新加坡馆的人数超过1万。
承办新加坡馆美食的必胜餐饮（Kriston）昨天答复本报询问时说，每份8元（40元人民币）的马来BBQ烤鸡套餐出乎意料卖得火热，一下子就售出事先准备好的200盘。
发言人说：“没想到马来炸鸡一下子就卖完了，我们往后会多准备些。”
上海人“喜新”也让其他狮城美食绽放异彩。
开馆首日，一碗6元（30人民币）的娘惹叻沙创下美食最高“业绩”，一天卖出400碗，把之前试运营期间卖得最好的海南鸡饭比下去。
一盘8元（人民币40元）的海南鸡饭，首日卖出300盘，和300份沙爹“并驾齐驱”。
小零食方面，上海不常见的乌打也被抢购一空。
必胜餐饮希望，海南鸡饭能越卖越好，一天卖出1000盘。
叻沙是什么？
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